Gesundes Chai Spice Knuspermüsli

Hi 🙂 Heute gibt es ein gesundes Knuspermüsli! Mit leckeren winterlichen Chai Gewürzen. Und noch dazu komplett ohne Haushaltszucker oder zugesetzes Fett.

Dieses Rezept ist einfach nur die Basis. Ihr könnt dann nach Belieben noch Nüsse, Samen, Trockenfrüchte usw. hinzufügen.
Ich mache besonders gerne noch Haselnüsse, geschrotete Leinsamen, Kakaonibs und Cranberries rein.

Zutaten

○ 400 g Haferflocken (kernig oder zart, eure Wahl)
○ 5 TL Zimt
○ 3 TL Kardamom
○ 3 TL Piment
○ 10 EL Apfelmark

Zubereitung

Den Ofen auf 160°C Umluft vorheizen. Alle Zutaten miteinander vermischen und auf einem Backblech (auf einer Backmatte) ausbreiten.
Das Müsli wird dann für insgesamt 10 Minuten knusprig gebacken. Nach 5 Minuten einmal gut durchmischen.
Abkühlen lassen und die Nüsse, Trockenfrüchte usw. hinzufügen.
Fertig. 🙂